Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Koleksi Kembali
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Author : "Goodman, Raymond J., Jr."Permintaan membutuhkan 0.24147 detik untuk selesai
F n B service managament : untuk sekolah pariwisata dan pengelolah restoran / Raymond J. Goodman Jr.; alih bahasa, Gina Gania, Ivone Susanti; editor, Ina Djamhur
Edisi : Ed.ke-2, Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xviii, 308 hlm. : ilus.; 25 cm.
No. Panggil : 647.95 Goo f
Ketersediaan : 11 copies available for loan