Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Koleksi Kembali
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Author : "Muljohardjo, Muchji"Permintaan membutuhkan 0.16171 detik untuk selesai
Teknologi pengawetan pangan / Norman W. Desrosier; penerjemah, Muchji Muljohardjo
Edisi : Ed.ke-3, Cet.1
ISBN/ISSN : 9794560030
Deskripsi Fisik : xi, 614 hlm. : ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 664.028 Des t
Ketersediaan : 14 copies available for loan