Pilih Bahasa  
Koleksi Kembali
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Author : "Umar Santoso"
Permintaan membutuhkan 0.16129 detik untuk selesai

Teknik penanganan hasil perikanan

Pengarang : Latif Sahubawa - Umar Santoso -
Edisi : Cet. 1
ISBN/ISSN : 978 602 386 151 4
Deskripsi Fisik : xviii, 154 hlm.: ilus.; 23 cm
No. Panggil : 639.2 LAT t
Ketersediaan : 8 copies available for loan

Antioksidan Pangan

Pengarang : Umar Santoso -
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 386 070 8
Deskripsi Fisik : xiv, 197 hlm.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 664 UMA a
Ketersediaan : 5 copies available for loan

Teknologi Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan

Pengarang : Latif Sahubawa - Umar Santoso - Ustadi -
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 979 420 832 9
Deskripsi Fisik : xviii, 255 hlm.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 639.2 LAT t
Ketersediaan : 1 copies available for loan