Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Mikrobiologi pangan 1 / Srikandi Fardiaz | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Fardiaz, Srikandi - Personal Name |
| Edisi | |
| No. Panggil | 576.163 Far m |
| ISBN/ISSN | 979511316X |
| Subyek | Mikrobiologi pangan |
| Klasifikasi | 576.163 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Gramedia |
| Tahun Terbit | 1992 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | xii, 308 : ilus |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |