Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Pengolahan hasil pertanian / Elly Ishak, dkk. | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Ishak, Elly - Personal Name Pakasi K, H - Personal Name Berhimpon, S - Personal Name Soenaryanto - Personal Name |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 664.02 p |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | Teknologi Pangan |
| Klasifikasi | 664.02 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Universitas Hasanuddin |
| Tahun Terbit | 1985 |
| Tempat Terbit | |
| Deskripsi Fisik | xvi, 137, hlm. : ilus.; 21 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |