Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Analisis mikrobiologi pangan / Srikandi Fardiaz | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Fardiaz, Srikandi - Personal Name |
| Edisi | Ed.ke-1, Cet.1 |
| No. Panggil | 576.163 Far a |
| ISBN/ISSN | 979421235X |
| Subyek | Makanan - Mikrobiologi |
| Klasifikasi | 576.163 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Raja Grafindo Persada |
| Tahun Terbit | 1993 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | x, 200 hlm. : ilus.; 21 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |