Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Teknologi pengawetan pangan / Suharto | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Suharto - Personal Name |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 664 Suh t |
| ISBN/ISSN | 9795181866 |
| Subyek | Teknologi Pangan |
| Klasifikasi | 664 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Rineka Cipta |
| Tahun Terbit | 1991 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | ix, 145 hlm. : ilus.; 21 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |