Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Penanganan n pengolahan sayuran segar / Eti Widayati Novary | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Novary, Eti Widayati - Personal Name |
| Edisi | Ed.ke-1 |
| No. Panggil | 641.3 Nov p |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | Sayur - pengolahan |
| Klasifikasi | 641.3 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Penebar Swadaya |
| Tahun Terbit | 1997 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | viii, 197 hlm. : ilus.; 21 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |