Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Sayuran dunia : prinsip, produksi, dan gizi / Vincent E. Rubatzky, Mas Yamaguchi; penerjemah, Catur Herison; penyunting, Sofia Niksolihin | |
|---|---|
|
Judul asli: World vegetables: principles, production, and nutritive values |
|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Niksolihin, Sofia - Personal Name Rubatzky, Vincent E. - Personal Name Yamaguchi, Mas - Personal Name Herison, Catur - Personal Name |
| Edisi | Ed.ke-2 |
| No. Panggil | 635 Rub s |
| ISBN/ISSN | 9798591852 |
| Subyek | Sayuran |
| Klasifikasi | 635 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Penerbit ITB |
| Tahun Terbit | 1998 |
| Tempat Terbit | |
| Deskripsi Fisik | jil...2, 16a, 292 hlm. : ilus.; 21 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |