Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
Analysis of food constituents / J.L. Multon; penerjemah, Lance Dieter | |
---|---|
Pernyataan Tanggungjawab | |
Pengarang | Multon, J.L. - Personal Name Dieter, Lance - Personal Name |
Edisi | Cet.10 |
No. Panggil | 664.o7 Mul a |
ISBN/ISSN | |
Subyek | Makanan - analisis |
Klasifikasi | 664.o7 |
Judul Seri | |
GMD | Textbook |
Bahasa | |
Penerbit | Wiley VCH |
Tahun Terbit | 1997 |
Tempat Terbit | New York |
Deskripsi Fisik | xvii, 510 hlm. : ilus.; tab.; 23 cm. |
Info Detil Spesifik | |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
Ketersediaan | LOADING LIST... |