Gaya APA
A.J., H., M.C., W. (1993).
Emulsi dan pangan instant ber-lesitin / A.J. Hartomo, M.C. Widiatmoko (Ed.ke-1, Cet.1).
:
.
Gaya MLA
Hartomo, A.J.., Widiatmoko, M.C..
"Emulsi dan pangan instant ber-lesitin / A.J. Hartomo, M.C. Widiatmoko".
Ed.ke-1, Cet.1
:
,
1993.
Textbook.