Gaya APA
      Hartomo, A., Widiatmoko, M. (1993).
    Emulsi dan pangan instant ber-lesitin / A.J. Hartomo, M.C. Widiatmoko (Ed.ke-1, Cet.1).
    :
  .
  
Gaya MLA
      Hartomo, A.J.., Widiatmoko, M.C..
    "Emulsi dan pangan instant ber-lesitin / A.J. Hartomo, M.C. Widiatmoko".
    Ed.ke-1, Cet.1
    :
  ,
  1993.
  Textbook.