Sahubawa, L. et al.(2022).Biokonversi dan Bioekonomi Limbah Kulit Ikan: Potensi, Teknologi Pengolahan, dan Komersialisasi (Cet.1).Yogyakarta:Gadjah Mada University Press.
Gaya MLA
Sahubawa, Latif. et al."Biokonversi dan Bioekonomi Limbah Kulit Ikan: Potensi, Teknologi Pengolahan, dan Komersialisasi".Cet.1Yogyakarta:Gadjah Mada University Press,2022.Textbook.