Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Tata laksana makanan / Nies Djuarni...{et al} | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Sachribunga Y.T. - Personal Name Maukar, Silvana M.D - Personal Name Rumawouw, Yohanna G. - Personal Name |
| Edisi | Cet. 1 |
| No. Panggil | 641.3 t |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | Tata laksana makanan |
| Klasifikasi | 641.3 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | |
| Tahun Terbit | Badan Kerjasama Perg |
| Tempat Terbit | |
| Deskripsi Fisik | xix, 308 hlm. : Ilus.; 21 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |