Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Makanan : wujud, fariasi dan fungsinya serta cara penyajiannya pada orang jawa daerah Istimewa Yogyakarta / Jumeiri Siti Rumijah, dkk; penyunting, Darko Harnoko | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Moeljono - Personal Name Rumijah, Jumeri Siti - Personal Name Harnoko, Darno - Personal Name |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 641.3 m |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | Makanan - Yokyakarta |
| Klasifikasi | 641.3 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | |
| Tahun Terbit | 1994 |
| Tempat Terbit | |
| Deskripsi Fisik | xii, 396 hlm.; 23 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |