Download BibTeX
Gaya APA
Teti, E., Kgs, A.
(2009).
Teknologi pengolahan pangan
(
Cet.1)
.
Jakarta:
Bumi Aksara.
Gaya MLA
Estiasih, Teti., Ahmadi, Kgs.
"Teknologi pengolahan pangan".
Cet.1
Jakarta:
Bumi Aksara,
2009.
Textbook.