Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Analisis pangan | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | Nuri Andarwulan |
| Pengarang | Andarwulan, Nuri - Personal Name Kusnandar, Feri - Personal Name Herawati, Dian - Personal Name |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 664.07 AND a |
| ISBN/ISSN | 978 979 078 374 4 |
| Subyek | Makanan - Aalisis |
| Klasifikasi | 664.07 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | |
| Tahun Terbit | 2011 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | viii, 328 hlm.; ilus.: 23 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |