Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Mutu dan kinerja perusahaan: suatu pendekatan pada industri pangan | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | Tjahja Muhandri |
| Pengarang | Muhandri, Tjahja - Personal Name Kadarisman, Darwin - Personal Name |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 338.19 MUH m |
| ISBN/ISSN | 978 602 7825 56 7 |
| Subyek | Industri pangan |
| Klasifikasi | 338.19 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | |
| Tahun Terbit | 2013 |
| Tempat Terbit | |
| Deskripsi Fisik | xii, 184 hlm.; 24 cm |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |