Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
Pengetahuan bahan pangan hewani | |
---|---|
Pernyataan Tanggungjawab | Mutiara Nugraheni |
Pengarang | Nugraheni, Mutiara - Personal Name |
Edisi | Ed.1, Cet.1 |
No. Panggil | 641.306 NUG p |
ISBN/ISSN | 978 979 756 940 2 |
Subyek | Bahan Pangan Hewani |
Klasifikasi | 641.306 |
Judul Seri | |
GMD | Textbook |
Bahasa | |
Penerbit | Graha Ilmu |
Tahun Terbit | 2013 |
Tempat Terbit | Yogyakarta |
Deskripsi Fisik | ix, 217 hlm.: ilus.; 26 cm. |
Info Detil Spesifik | |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
Ketersediaan | LOADING LIST... |