Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Pengantar teknologi pengolahan minuman | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | Ignatius Srianta |
| Pengarang | Srianta, Ignatius - Personal Name Trisnawati, Chatarina Yayuk - Personal Name |
| Edisi | Cet. 1 |
| No. Panggil | 663.1 SRI p |
| ISBN/ISSN | 978 602 229 413 9 |
| Subyek | Teknologi minuman |
| Klasifikasi | 663.1 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Pustaka Pelajar |
| Tahun Terbit | 2015 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik | xviii, 274 hlm.; 23,5 cm |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |