Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Analisis makanan | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | Abdul Rohman |
| Pengarang | Abdul Rohman - Personal Name Sumantri - Personal Name |
| Edisi | Cet.2 |
| No. Panggil | 664.07 ABD a |
| ISBN/ISSN | 979 420 656 3 |
| Subyek | Makanan - pemalsuan dan pemeriksaan |
| Klasifikasi | 664.07 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Gadjah Mada University Press |
| Tahun Terbit | 2013 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik | viii, 269 hlm.: ilus.; 21 cm |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |