Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan. Edisi Kedua | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | Wisnu Cahyadi |
| Pengarang | Wisnu Cahyadi - Personal Name Rini Rachmatika - Personal Name |
| Edisi | Ed.Ke-2, Cet.3 |
| No. Panggil | 664.07 WIS a |
| ISBN/ISSN | 978 979 010 464 8 |
| Subyek | Makanan - analisis Makanan, Bahan Tambahan |
| Klasifikasi | 664.07 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Bumi Aksara |
| Tahun Terbit | 2012 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | xiii, 386 hlm.: ilus,; 23 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |