Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Hospitlity: secret skills, attitude, and performances for restaurant manager | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | A. Bambang Sujatno |
| Pengarang | Sujatno, A. Bambang - Personal Name Fl. Sigit Suyantoro - Personal Name |
| Edisi | Cet. 1 |
| No. Panggil | 647.95 SUJ h |
| ISBN/ISSN | 978 979 29 2673 6 |
| Subyek | Manajemen, Restoran |
| Klasifikasi | 647.95 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | |
| Tahun Terbit | 2011 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik | x, 150 hlm.; 23 cm |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |