Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Ilmu Bahan Makanan Dasar | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | Heri Warsito |
| Pengarang | Heri Warsito - Personal Name Rindiani - Personal Name Fafa Nurdyansyah - Personal Name |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 641.3 HER i |
| ISBN/ISSN | 978 602 1547 67 0 |
| Subyek | Bahan Pangan |
| Klasifikasi | 641.3 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Nuha Medika |
| Tahun Terbit | 2015 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik | viii, 292 hlm.: ilus.; 24 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |