Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Edible Film Protein Whey : Penambahan Lisozim Telur dan Aplikasi di Keju | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | Abdul Manab |
| Pengarang | Abdul Manab - Personal Name Manik Eirry Sawitri - Personal Name Khotibul Umam Al Awwaly - Personal Name Tim UB Press - Personal Name |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 637.3 ABD e |
| ISBN/ISSN | 978 602 432 183 3 |
| Subyek | Teknologi Hasil Ternak |
| Klasifikasi | 637.3 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | UB Press |
| Tahun Terbit | 2017 |
| Tempat Terbit | Malang |
| Deskripsi Fisik | xx, 150 hlm.: ilus.; 23,5 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |