Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Book's Detail
| Dasar-Dasar Mikrobiologi Makanan di Bidang Gizi dan Kesehatan | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | Lily Arsanti Lestari ... [et al.] |
| Pengarang | Lily Arsanti Lestari - Personal Name Eni Harmayani - Personal Name Tyas Utami - Personal Name Puspita Mardika Sari - Personal Name Syara Nurviani - Personal Name |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 664.001 579 d |
| ISBN/ISSN | 978 602 386 279 5 |
| Subyek | Makanan - Mikrobiologi |
| Klasifikasi | 664.001 579 |
| Judul Seri | |
| GMD | Textbook |
| Bahasa | |
| Penerbit | Gadjah Mada University Press |
| Tahun Terbit | 2018 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik | xiii, 151 hlm.: ilus.; 23 cm. |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |