UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU
Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Temukan setiap halaman yang menunggu untuk dibaca, setiap pengetahuan yang siap mengubah dunia.
Ditapis dengan
Ditemukan 74 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir
Kimia Pangan Komponen Makro
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 444 675 8
- Deskripsi Fisik
- ix, 298 hlm; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 FER k
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 444 675 8
- Deskripsi Fisik
- ix, 298 hlm; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 FER k
Pangan Olahan dan Regulasinya
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 202 257 2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 194 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 RIN p
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 202 257 2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 194 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 RIN p
Masyarakat Adat dan Kedaulatan Pangan
- Edisi
- Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 978 602 481 480 9
- Deskripsi Fisik
- xvi 308hlm ; 14x21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.19 AHM m
- Edisi
- Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 978 602 481 480 9
- Deskripsi Fisik
- xvi 308hlm ; 14x21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.19 AHM m
Kimia Pangan Komponen Makro
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 444 675 8
- Deskripsi Fisik
- 298 hlm ; 23cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 FER k
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 444 675 8
- Deskripsi Fisik
- 298 hlm ; 23cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 FER k
Pembangunan Pertanian Berkelanjutan: Membangun Kedaulatan Pangan Edisi Revisi
- Edisi
- Ed. Revisi, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 359 143 0
- Deskripsi Fisik
- xii, 547 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 p
- Edisi
- Ed. Revisi, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 359 143 0
- Deskripsi Fisik
- xii, 547 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 p
Pangan: Sistem, Diversifikasi, Kedaulatan, dan Peradaban Indonesia
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 602 06 6225 1
- Deskripsi Fisik
- xxiii, 352 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.859 8 HER p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 602 06 6225 1
- Deskripsi Fisik
- xxiii, 352 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.859 8 HER p
Kimia Pangan Air, Karbohidrat dan Lipid
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 6003 22 0
- Deskripsi Fisik
- viii, 283 hlm.: ilus.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 YUD k
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 6003 22 0
- Deskripsi Fisik
- viii, 283 hlm.: ilus.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 YUD k
Ketahanan Pangan sebagai Sarana Indonesia Makmur
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 127 250 8
- Deskripsi Fisik
- x, 222 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 TUK k
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 127 250 8
- Deskripsi Fisik
- x, 222 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 TUK k
Pengembangan Produk Pangan: Teori dan Implementasi
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 231 775 8
- Deskripsi Fisik
- xii, 221 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 HAR p
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 231 775 8
- Deskripsi Fisik
- xii, 221 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 HAR p
Pengantar Teknologi Pangan
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 10 5918 5
- Deskripsi Fisik
- vii, 223 hlm.: ilus.; 20,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 p
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 10 5918 5
- Deskripsi Fisik
- vii, 223 hlm.: ilus.; 20,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 p
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir