UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU
Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Temukan setiap halaman yang menunggu untuk dibaca, setiap pengetahuan yang siap mengubah dunia.
Ditapis dengan
Ditemukan 124 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
Sehat dengan Tempe
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 979 523 932 5
- Deskripsi Fisik
- 96 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 MAD s
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 979 523 932 5
- Deskripsi Fisik
- 96 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 MAD s
Pangan dan Kesehatan Jantung
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 7825 18 5
- Deskripsi Fisik
- x, 222 hlm.: ilus.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.563 DED p
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 7825 18 5
- Deskripsi Fisik
- x, 222 hlm.: ilus.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.563 DED p
Dasar-Dasar Mikrobiologi Makanan di Bidang Gizi dan Kesehatan
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 386 279 5
- Deskripsi Fisik
- xiii, 151 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.001 579 d
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 386 279 5
- Deskripsi Fisik
- xiii, 151 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.001 579 d
Teknologi Pakan Mendukung Pengembangan Sapi Potong di Indonesia
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 979 420 923 6
- Deskripsi Fisik
- xiii, 128 hlm.: ilus.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 636.214 GUN t
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 979 420 923 6
- Deskripsi Fisik
- xiii, 128 hlm.: ilus.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 636.214 GUN t
Bahan Tambahan Pangan : Pengawet
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 493 409 8
- Deskripsi Fisik
- vii, 213 hlm.: ilus.; 17 cm.
- Judul Seri
- Seriesgraph
- No. Panggil
- 664.07 HAN b
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 493 409 8
- Deskripsi Fisik
- vii, 213 hlm.: ilus.; 17 cm.
- Judul Seri
- Seriesgraph
- No. Panggil
- 664.07 HAN b
Kimia PAngan
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 29 5203 2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 256 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 RUS k
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 29 5203 2
- Deskripsi Fisik
- xvi, 256 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 RUS k
Mikrobiologi Pangan : Teori dan Praktik
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 29 4542 3
- Deskripsi Fisik
- xviii, 493 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.001 579 TAT m
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 29 4542 3
- Deskripsi Fisik
- xviii, 493 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.001 579 TAT m
Functional food: trens and challenges, functional food product and technology
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979 3673 09 5
- Deskripsi Fisik
- xxiii, 386 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 f
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979 3673 09 5
- Deskripsi Fisik
- xxiii, 386 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 f
Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978 979 493 216 2
- Deskripsi Fisik
- xiv, 180 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 DWI a
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978 979 493 216 2
- Deskripsi Fisik
- xiv, 180 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 DWI a
Industri Pakan Ternak
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978 602 432 327 1
- Deskripsi Fisik
- xiv, 180 hlm.: ilus.; 23,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 636.085 MUH i
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978 602 432 327 1
- Deskripsi Fisik
- xiv, 180 hlm.: ilus.; 23,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 636.085 MUH i