UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU
Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Temukan setiap halaman yang menunggu untuk dibaca, setiap pengetahuan yang siap mengubah dunia.
Ditapis dengan
Ditemukan 69 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"
Pengetahuan bahan pangan hewani
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 756 940 2
- Deskripsi Fisik
- ix, 217 hlm.: ilus.; 26 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.306 NUG p
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 756 940 2
- Deskripsi Fisik
- ix, 217 hlm.: ilus.; 26 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.306 NUG p
Nilai-gizi pangan
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 979 756 048 x
- Deskripsi Fisik
- x, 242 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 TEJ n
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 979 756 048 x
- Deskripsi Fisik
- x, 242 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 TEJ n
Pangan hewani: fisiologi pasca mortem dan teknologi
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 756 612 8
- Deskripsi Fisik
- ix, 274 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 ANJ p
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 756 612 8
- Deskripsi Fisik
- ix, 274 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 ANJ p
Penelitian hukum tentang TAnggung jawab pemerintah dalam menjamin perlindunga…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 602 8815 67 3
- Deskripsi Fisik
- viii, 217 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 344.042 32 p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 602 8815 67 3
- Deskripsi Fisik
- viii, 217 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 344.042 32 p
Ilmu pangan, gizi & kesehatan
Judul asli: Food science, nutrition & health
- Edisi
- Ed.ke-7, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 229 246 3
- Deskripsi Fisik
- xv, 700 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 LEA i
Buku paket informasi publik: peningkatan pertumbuhan penduduk dan implikasiny…
- Edisi
- No. 1 / April / 2011
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- v, 126 hlm.: ilus.; 20 cm+CD
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.9 b
- Edisi
- No. 1 / April / 2011
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- v, 126 hlm.: ilus.; 20 cm+CD
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.9 b
Kapita selekta evolusi pemikiran kebijakan ketahanan pangan, Edisi 2003/2004
- Edisi
- Ed.2003/2004, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 979503 437 5
- Deskripsi Fisik
- xii, 317 hlm.; ilus.: 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.476 64 SUR k
- Edisi
- Ed.2003/2004, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 979503 437 5
- Deskripsi Fisik
- xii, 317 hlm.; ilus.: 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.476 64 SUR k
Perspektif pangan dalam PJPT II : arah kebijaksanaan dan peran pemerintah (ru…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- v, 47 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 631.3 p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- v, 47 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 631.3 p
Kimia pangan / Rubianty Sultanry
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 191 hlm. : Ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 Sul k
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 191 hlm. : Ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 Sul k
Pangan dan gizi / Sri setijahartini, Nenny Sukaryoto, L.A.J.Waworuntu
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xv, 104 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xv, 104 hlm.; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -