Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 66 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7
cover
Particles, sources, and fields / Julian Schwinger
Komentar Bagikan
Schwinger, Julian Seymour

Edisi
-
ISBN/ISSN
201094703
Deskripsi Fisik
Vol...1, xiv, 425
Judul Seri
-
No. Panggil
539.7 Sch p

Edisi
-
ISBN/ISSN
201094703
Deskripsi Fisik
Vol...1, xiv, 425
Judul Seri
-
No. Panggil
539.7 Sch p
cover
Ilmu dan teknologi pangan / Elly Ishak, Sarinah Amrullah
Komentar Bagikan
Ishak, EllyAmrullah, Sarinah

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 100 hlm. : ilus.; 22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.001 Ish i

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 100 hlm. : ilus.; 22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.001 Ish i
cover
Enzim pangan / F.G. Winarno
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 115 hlm. : ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
574.192 5 Win e

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 115 hlm. : ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
574.192 5 Win e
cover
Mikrobiologi pangan 1 / Srikandi Fardiaz
Komentar Bagikan
Fardiaz, Srikandi

Edisi
-
ISBN/ISSN
979511316X
Deskripsi Fisik
xii, 308 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
576.163 Far m

Edisi
-
ISBN/ISSN
979511316X
Deskripsi Fisik
xii, 308 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
576.163 Far m
cover
Ilmu pangan / K.A. Buckle dkk.; penerjemah, Hari Purnomo, Adiono
Komentar Bagikan
Buckle, K.A.Edwards, R.A.Fleet, G.H.Wootton, M.Purnomo, Hari

Judul asli: Food science

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
9798034090
Deskripsi Fisik
xviii, 365 hlm. : ilus; tabel; 22 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 i
cover
Pengolahan hasil pertanian / Elly Ishak, dkk.
Komentar Bagikan
Ishak, EllyPakasi K, HBerhimpon, SSoenaryanto

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 137, hlm. : ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 p

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 137, hlm. : ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 p
Hal. Awal Sebelumnya 6 7