Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Koleksi Kembali
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subject : "Makanan, pelayanan"Permintaan membutuhkan 0.50646 detik untuk selesai
Planning and control for food and beverage operations / Jack D. Ninemeier, Michael Kasavana
Edisi : Ed.ke-2
ISBN/ISSN : 866120297
Deskripsi Fisik : ix; 392 : tabel
No. Panggil : 647.95 Nin p
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia