Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Koleksi Kembali
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subject : "Minyak dan lemak"Permintaan membutuhkan 0.13505 detik untuk selesai
Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan / S. Ketaren
Edisi : Ed.ke-1, Cet.1
ISBN/ISSN : 979 8034 05 8
Deskripsi Fisik : xiii, 315 hlm. : ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 664.3 Ket p
Ketersediaan : 6 copies available for loan