Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Koleksi Kembali
Ditemukan 64 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subject : "Pangan"Permintaan membutuhkan 0.12935 detik untuk selesai
Pembangunan Pertanian: Membangun Kemandirian Pangan dalam Masa Bencana dan Pandemi
Edisi : ED.1, Cet.1
ISBN/ISSN : 978 623 7267 35 5
Deskripsi Fisik : vii, 550 hlm.: ilus.; 23 cm
No. Panggil : 664 p
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Petaka Poliotik Pangan di Indonesia: Konfigurasi kebijakan pangan yang tak memihak rakyat
Edisi : Cet.2
ISBN/ISSN : 978 979 3580 44 9
Deskripsi Fisik : viii, 155 hlm.: ilus.; 20 cm
No. Panggil : 363.859 8 ZAC p
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Teknologi pengawetan pangan. Edisi Revisi
Edisi : Ed.Revisi, Cet.2,3
ISBN/ISSN : 978 979 8433 84 9
Deskripsi Fisik : xii, 260 hlm.; ilus.: 24 cm.
No. Panggil : 664.028 AFR t
Ketersediaan : 22 copies available for loan
Kontrol Kualitas Pangan Hasil Ternak
Edisi : Cet.2, 3
ISBN/ISSN : 979 420 917 1
Deskripsi Fisik : xi, 106 hlm.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 664 RIH k
Ketersediaan : 3 copies available for loan
Geografi pedesaan : masalah pengembangan pangan / penyunting, Jurgen H. Hohnholz; penerjemah, Thomas Rieger, Sonny Keraf A.; pengantar, M.T. Zen
Edisi : Ed.ke-1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xxiv, 313 hlm. : ilus.; 21 cm.
No. Panggil : 633 g
Ketersediaan : 6 copies available for loan
Prinsip teknologi pangan sumber protein
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 8361 35 4
Deskripsi Fisik : viii, 192 hlm.; ilus.: 24 cm.
No. Panggil : 664 MUC p
Ketersediaan : 15 copies available for loan
Buku Seri Teknologi Pangan
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 111 hlm. : Ilus.; 21 cm.
No. Panggil : 681.766 4 b
Ketersediaan : 15 copies available for loan
Pemanfaatan lahan tidur untuk tanaman pangan / Sri Najiyati, Danarti
Edisi : Cet.2
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : ix, 70 hlm. : ilus.; 20 cm.
No. Panggil : 635 Naj p
Ketersediaan : 2 copies available for loan
Mikrobiologi pangan hewani nabati / Nurwantara, Abbas Siregar Djarijah
Edisi : Cet.5
ISBN/ISSN : 979 497 547 8
Deskripsi Fisik : 81 hlm. : ilus.; 21 cm.
No. Panggil : 576 Nur m
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Nilai tambah, lapangan kerja produktif, neraca pembayaran / Sumitro Djojohadikusumo
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 20 hlm.; 21 cm.
No. Panggil : 338.9 Djo n
Ketersediaan : 9 copies available for loan
Sistem jaminan mutu industri pangan
Edisi : Ed.2, Cet.2, Ed. 2 ( revisi ), Cet.1
ISBN/ISSN : 978 979 493 834 8, 3
Deskripsi Fisik : xv, 287 hlm.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 664 MUH s
Ketersediaan : 3 copies available for loan
Antioksidan Pangan
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 386 070 8
Deskripsi Fisik : xiv, 197 hlm.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 664 UMA a
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Antosianin : Sifat Kimia, Perannya dalam Kesehatan, dan Prospeknya sebagai Pewarna Makanan
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 386 277 1
Deskripsi Fisik : xix, 208 hlm.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 547.869 LYD a
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Pertanian Terpadu untuk Mendukung Kedaulatan Pangan Nasional
Edisi : Cet.2
ISBN/ISSN : 979 420 932 5
Deskripsi Fisik : xiv, 248 hlm.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 633 p
Ketersediaan : 19 copies available for loan
Pangan: media komunikasi dan informasi Vol.24 2015
Edisi : Vol.24 No.1,2,3
ISBN/ISSN : 0852-0607
Deskripsi Fisik : 1-82/83-166/167-246 hlm.: ilus.; 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 664.05 PAN 2015 Vol.24
Ketersediaan : 7 copies available for loan
Pangan : Media Komunikasi dan Informasi Vol 26 2017
Edisi : Vol.26 No 1,2,3 2017
ISBN/ISSN : 0852-0607
Deskripsi Fisik : 1-96/97-176/177-246 hlm.:ilus.; 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 664.05 PAN 2017 Vol 26
Ketersediaan : 6 copies available for loan
Pangan: Media komunikasi dan Informasi Vol.23 2014
Edisi : Vol.23 No.1,2 2014
ISBN/ISSN : 0852-0607
Deskripsi Fisik : 1-107/108-207 hlm.: ilus.; 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 664.05 PAN 2014 Vol.23
Ketersediaan : 3 copies available for loan
Pangan: Media komunikasi dan Informasi Vol.21 2012
Edisi : Vol.21 No.3 2012
ISBN/ISSN : 0852-0607
Deskripsi Fisik : 211-311 hlm.; 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 664.05 PAN 2012 Vol.21
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Pangan: Media komunikasi dan Informasi Vol.22 2013
Edisi : Vol.22 No.1 2013
ISBN/ISSN : 0852-0607
Deskripsi Fisik : 1-86 hlm.: ilus.; 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 664.05 PAN 2013 Vol.22
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Jurmal Pangan: media komunikasi dan informasi Vol.25
Edisi : Vol.25 No.1,2,3
ISBN/ISSN : 0852-0607
Deskripsi Fisik : 1-70/71-146/147-220 hlm.: ilus.; 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 664.05 PAN 2015 Vol.25
Ketersediaan : 9 copies available for loan
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
Edisi : Cet.3
ISBN/ISSN : 978 602 8361 45 3
Deskripsi Fisik : x, 202 hlm.: ilus.; 24 cm.
No. Panggil : 664 SUP t
Ketersediaan : 14 copies available for loan
Howard S. Becker : sosiologi penyimpangan / Soerjono Soekanto, Ratih Lestarini
Edisi : Ed.ke-1, Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : vii, 128 hlm.; 21 cm.
No. Panggil : 302.5 Suk h
Ketersediaan : 8 copies available for loan
Prinsip proses dan teknologi pangan
Edisi : Cet.2
ISBN/ISSN : 978 602 7825 41 3
Deskripsi Fisik : xx, 320 hlm.: ilus.; 24 cm.
No. Panggil : 664 MUH p
Ketersediaan : 10 copies available for loan
Teknologi pengolahan pangan
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 979 010 567 3
Deskripsi Fisik : xvii, 274 hlm.: ilus; 23 cm.
No. Panggil : 664 EST t
Ketersediaan : 11 copies available for loan
Ilmu Bahan Makanan Dasar
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 1547 67 0
Deskripsi Fisik : viii, 292 hlm.: ilus.; 24 cm.
No. Panggil : 641.3 HER i
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Penegakan Hukum Pemberantasan Mafia Impor Pangan
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xvi, 160 hlm.; 21 cm.
No. Panggil : 343.076 p
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan Vol.35
Edisi : Vol.35 No.1,2,3
ISBN/ISSN : 0216-9959
Deskripsi Fisik : 1-88, 89-162, 163-249 hlm.; Ilus: 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 633.05 JUR 2016
Ketersediaan : 3 copies available for loan
Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan Vol.1
Edisi : Vol.1 No.3
ISBN/ISSN : 2541-5166
Deskripsi Fisik : 173-252 hlm.; Ilus: 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 633.05 JUR 2017
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Jurnal penelitian pertanian tanaman pangan Vol.34
Edisi : Vol.34 No.1,2,3
ISBN/ISSN : 0216-9959
Deskripsi Fisik : 1-78, 79-163, 165-245 hlm.; Ilus 30 cm
No. Panggil : JUR-NAS 633.05 JUR 2015
Ketersediaan : 3 copies available for loan
Mutu dan kinerja perusahaan: suatu pendekatan pada industri pangan
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 7825 56 7
Deskripsi Fisik : xii, 184 hlm.; 24 cm
No. Panggil : 338.19 MUH m
Ketersediaan : 2 copies available for loan
Undang-undang pangan 2012 (UU RI N0. 18 Tahun 2012)
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 979 007 484 2
Deskripsi Fisik : x, 242 hlm.: 20,5 cm.
No. Panggil : 344.042 32 u
Ketersediaan : 2 copies available for loan
Kimia pangan dan gizi / F.G. Winarno
Edisi : Cet.6
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xiii, 253 hlm. : ilus.; 20 cm.
No. Panggil : 547.75 Win k
Ketersediaan : 18 copies available for loan
Teknologi fermentasi pada tepung jagung
Edisi : Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 262 072 3
Deskripsi Fisik : viii, 104 hlm.; 23 cm
No. Panggil : 664 AIN t
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Teknologi pengolahan sayur - sayuran & buah - buahan
Edisi : Ed.1, Cet.2
ISBN/ISSN : 978 979 756 475 9
Deskripsi Fisik : xii, 288 hlm.; 23 cm
No. Panggil : 664 PUJ t
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Teknologi pangan: teori praktis dan aplikasi
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 262 212 3
Deskripsi Fisik : viii, 118 hlm.; 23 cm
No. Panggil : 664 AYU t
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Pengetahuan bahan pangan hewani
Edisi : Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN : 978 979 756 940 2
Deskripsi Fisik : ix, 217 hlm.: ilus.; 26 cm.
No. Panggil : 641.306 NUG p
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Nilai-gizi pangan
Edisi : Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN : 979 756 048 x
Deskripsi Fisik : x, 242 hlm.; 23 cm
No. Panggil : 641.1 TEJ n
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Pangan hewani: fisiologi pasca mortem dan teknologi
Edisi : Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN : 978 979 756 612 8
Deskripsi Fisik : ix, 274 hlm.: ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 664 ANJ p
Ketersediaan : 10 copies available for loan
Penelitian hukum tentang TAnggung jawab pemerintah dalam menjamin perlindungan pangan (perbandingan dengan beberapa negara)
Edisi :
ISBN/ISSN : 978 602 8815 67 3
Deskripsi Fisik : viii, 217 hlm.; 21 cm.
No. Panggil : 344.042 32 p
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Ilmu pangan, gizi & kesehatan
Edisi : Ed.ke-7, Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 229 246 3
Deskripsi Fisik : xv, 700 hlm.; 23 cm
No. Panggil : 641.3 LEA i
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Buku paket informasi publik: peningkatan pertumbuhan penduduk dan implikasinya terhadap ketahanan pangan nasional
Edisi : No. 1 / April / 2011
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : v, 126 hlm.: ilus.; 20 cm+CD
No. Panggil : 363.9 b
Ketersediaan : 4 copies available for loan
Kapita selekta evolusi pemikiran kebijakan ketahanan pangan, Edisi 2003/2004
Edisi : Ed.2003/2004, Cet.1
ISBN/ISSN : 979503 437 5
Deskripsi Fisik : xii, 317 hlm.; ilus.: 23 cm.
No. Panggil : 338.476 64 SUR k
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Dasar-dasar pengawasan mutu pangan / V. Rampengan, J. Pontoh, D.T. Sembel
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xiv, 120 hlm. : ilus.; 22 cm.
No. Panggil : 664.07 Ram d
Ketersediaan : 15 copies available for loan
Kimia pangan / Rubianty Sultanry
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : x, 191 hlm. : Ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 664.07 Sul k
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Planning and design of airports / Robert Horonjeff,Francis X. McKelvey
Edisi : Ed.ke-3
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xii, 616 hlm. : Ilus.; 21 cm.
No. Panggil : 629.136 Hor p
Ketersediaan : 3 copies available for loan
Pangan dan gizi / Sri setijahartini, Nenny Sukaryoto, L.A.J.Waworuntu
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xv, 104 hlm.; 21 cm.
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Pangan dan Gizi / Sri Setijahartini, Nenny Sukaryoto, L.A.J. Waworuntu dkk.
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xv, 104 hlm. : ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 612.3 Set p
Ketersediaan : 12 copies available for loan
Perspektif pangan dalam PJPT II : arah kebijaksanaan dan peran pemerintah (rumusan hasil seminar peranan pangan dan sarasehan peranan bulog pada PJPT II) / badan Urusan Logistik
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : v, 47 hlm.; 21 cm.
No. Panggil : 631.3 p
Ketersediaan : 2 copies available for loan
Pangan dunia / Janine Amos; editor, Herawati Harun; penerjemah, Pusat Penelitian LIA
Edisi : Ed.ke-2
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 32 hlm. : ilus.; 22,5 cm.
No. Panggil : 500 Amo p
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Teknologi budidaya tanaman pangan di daerah tropik : A.G. Kartasapoetra
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : viii, 419 hlm. : ilus.; 20 cm.
No. Panggil : 635 Kar t
Ketersediaan : 1 copies available for loan