UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU
Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Temukan setiap halaman yang menunggu untuk dibaca, setiap pengetahuan yang siap mengubah dunia.
Ditapis dengan
Ditemukan 69 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pangan"
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir
Pengembangan Produk Pangan: Teori dan Implementasi
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 231 775 8
- Deskripsi Fisik
- xii, 221 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 HAR p
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 231 775 8
- Deskripsi Fisik
- xii, 221 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 HAR p
Ketahanan Pangan sebagai Sarana Indonesia Makmur
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 127 250 8
- Deskripsi Fisik
- x, 222 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 TUK k
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 127 250 8
- Deskripsi Fisik
- x, 222 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 TUK k
Pengantar Teknologi Pangan
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 10 5918 5
- Deskripsi Fisik
- vii, 223 hlm.: ilus.; 20,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 p
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 10 5918 5
- Deskripsi Fisik
- vii, 223 hlm.: ilus.; 20,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 p
Pangan: Sistem, Diversifikasi, Kedaulatan, dan Peradaban Indonesia
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 602 06 6225 1
- Deskripsi Fisik
- xxiii, 352 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.859 8 HER p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 602 06 6225 1
- Deskripsi Fisik
- xxiii, 352 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.859 8 HER p
Kimia Pangan Air, Karbohidrat dan Lipid
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 6003 22 0
- Deskripsi Fisik
- viii, 283 hlm.: ilus.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 YUD k
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 6003 22 0
- Deskripsi Fisik
- viii, 283 hlm.: ilus.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 YUD k
Pembangunan Pertanian: Membangun Kemandirian Pangan dalam Masa Bencana dan Pa…
- Edisi
- ED.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 7267 35 5
- Deskripsi Fisik
- vii, 550 hlm.: ilus.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 p
- Edisi
- ED.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 623 7267 35 5
- Deskripsi Fisik
- vii, 550 hlm.: ilus.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 p
Petaka Poliotik Pangan di Indonesia: Konfigurasi kebijakan pangan yang tak me…
- Edisi
- Cet.2
- ISBN/ISSN
- 978 979 3580 44 9
- Deskripsi Fisik
- viii, 155 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.859 8 ZAC p
- Edisi
- Cet.2
- ISBN/ISSN
- 978 979 3580 44 9
- Deskripsi Fisik
- viii, 155 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.859 8 ZAC p
Teknologi pengawetan pangan. Edisi Revisi
- Edisi
- Ed.Revisi, Cet.2,3
- ISBN/ISSN
- 978 979 8433 84 9
- Deskripsi Fisik
- xii, 260 hlm.; ilus.: 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 AFR t
- Edisi
- Ed.Revisi, Cet.2,3
- ISBN/ISSN
- 978 979 8433 84 9
- Deskripsi Fisik
- xii, 260 hlm.; ilus.: 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 AFR t
Kontrol Kualitas Pangan Hasil Ternak
- Edisi
- Cet.2, 3
- ISBN/ISSN
- 979 420 917 1
- Deskripsi Fisik
- xi, 106 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 RIH k
- Edisi
- Cet.2, 3
- ISBN/ISSN
- 979 420 917 1
- Deskripsi Fisik
- xi, 106 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 RIH k
Geografi pedesaan : masalah pengembangan pangan / penyunting, Jurgen H. Hohnh…
- Edisi
- Ed.ke-1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xxiv, 313 hlm. : ilus.; 21 cm.
- Judul Seri
- Seri Studi Pertanian Kerja Sama Jerman dan Indonesia
- No. Panggil
- 633 g
- Edisi
- Ed.ke-1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xxiv, 313 hlm. : ilus.; 21 cm.
- Judul Seri
- Seri Studi Pertanian Kerja Sama Jerman dan Indonesia
- No. Panggil
- 633 g
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir