Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Earle, R.L."
cover
Satuan operasi dalam pengolahan pangan / R.L. Earle; penerjemah, Zein Nasution
Komentar Bagikan
Earle, R.L.Nasution, Zein

Judul asli: Unit Operation in food processing

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
357 hlm. : ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ear s