Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Gardjito, Murdijati"
cover
Penanganan segar hortikultura untuk penyimpanan % pemasaran
Komentar Bagikan
Gardjito, MurdijatiSalfarino, RyanHandayani, Widuri

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978 602 1186 90 9
Deskripsi Fisik
xvi, 508 hlm.: il.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
635 GAR p

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978 602 1186 90 9
Deskripsi Fisik
xvi, 508 hlm.: il.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
635 GAR p
cover
Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi / P.M. Gaman, K.…
Komentar Bagikan
Gaman, P.M.Sherrington, K.B.Gardjito, MurdijatiNaruki, SriMurdiati, AgnesSardjono

Judul asli: The Science of food, an introduction to food science, nutrition and microbiology

Edisi
Ed.ke-2
ISBN/ISSN
9794202266/979420231
Deskripsi Fisik
xi, 317 hlm. : ilus.; tab.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 Gam i