Gaya APA
Fardiaz, S. (1993).
Analisis mikrobiologi pangan / Srikandi Fardiaz (Ed.ke-1, Cet.1).
Jakarta:
Raja Grafindo Persada.
Gaya MLA
Fardiaz, Srikandi.
"Analisis mikrobiologi pangan / Srikandi Fardiaz".
Ed.ke-1, Cet.1
Jakarta:
Raja Grafindo Persada,
1993.
Textbook.