Skripsi
Fisiologi pasca panen : penanganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sayuran tropika dan subtropika / editor, ER. B. Pantastico; penerjemah, Kamariyani; editor, Gembong Tjitrosupomo
Judul asli: Postharvest physiology, handling and utilization of tropical and sub-tropical fruits and vegetables
Tidak tersedia versi lain