Gaya APA

Sembel, D. et al (1985). Dasar-dasar pengawasan mutu pangan / V. Rampengan, J. Pontoh, D.T. Sembel (Cet.1). : .

Gaya MLA

Sembel, D.T.. et al. "Dasar-dasar pengawasan mutu pangan / V. Rampengan, J. Pontoh, D.T. Sembel". Cet.1 : , 1985. Textbook.