Gaya APA

Estiasih, T., Ahmadi, K. (2009). Teknologi pengolahan pangan (Cet.1). Jakarta: Bumi Aksara.

Gaya MLA

Estiasih, Teti., Ahmadi, Kgs. "Teknologi pengolahan pangan". Cet.1 Jakarta: Bumi Aksara, 2009. Textbook.