Gaya APA
Raharjo, S.
(2006).
Kerusakan oksidatif pada makanan
(
Cet.1)
.
Surabaya:
Erlangga.
Gaya MLA
Raharjo, Sri.
"Kerusakan oksidatif pada makanan".
Cet.1
Surabaya:
Erlangga,
2006.
Textbook.