Textbook

Ilmu pangan, gizi & kesehatan

---

Judul asli: Food science, nutrition & health

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 LEA i

Penerbit

Yogyakarta : Pustaka Pelajar., 2013

Deskripsi Fisik

xv, 700 hlm.; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978 602 229 246 3

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed.ke-7, Cet.1

Subjek

Pangan, ilmu
Gizi dan kesehatan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Michael E. J. Lean

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar