Gaya APA
Nugraheni, M.
(2013).
Pengetahuan bahan pangan hewani
(
Ed.1, Cet.1)
.
Yogyakarta:
Graha Ilmu.
Gaya MLA
Nugraheni, Mutiara.
"Pengetahuan bahan pangan hewani".
Ed.1, Cet.1
Yogyakarta:
Graha Ilmu,
2013.
Textbook.