Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro | UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Textbook

Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro

Dwi Setyaningsih - Nama Orang; Anton Apriyantono - Nama Orang; Maya Puspita Sari - Nama Orang; Sri Raharjo - Nama Orang; Dede R. Adawiyah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi 664 DWI a

20171520

Tersedia

Belum memasukkan lokasi 664 DWI a

20190694

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DWI a
Penerbit: Bogor : Penerbit IPB Press., 2010
Deskripsi Fisik: xiv, 180 hlm.: ilus.; 23 cm.
Bahasa
ISBN/ISSN: 978 979 493 216 2
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cet. 1
Subjek: Makanan - analisis
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Dwi Setyaningsih

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar