Gaya APA

C., H, W. et al (2012). Bahan Tambahan Pangan : Pengawet (Cet.1). Bogor: Penerbit IPB Press.

Gaya MLA

C., Hanny, Wijaya,. et al. "Bahan Tambahan Pangan : Pengawet". Cet.1 Bogor: Penerbit IPB Press, 2012. Textbook.