UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 123 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Prosedur analisa untuk bahan makanan dan pertanian / Slamet Sudarmadji, Bamba…
Komentar Bagikan
SuhardiSudarmadji, SlametHaryono, Bambang

Edisi
Ed.ke-4, Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 160 hlm. : ilus.; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.7 Sud p

Edisi
Ed.ke-4, Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 160 hlm. : ilus.; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.7 Sud p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Asian foods : science n technology / Editor, Catharina Y. W. Ang, KeShun Liu,…
Komentar Bagikan
Catharina Y.W. AngKeShun LiuYao-Wen Huang

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 546 hlm. : ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 a

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 546 hlm. : ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 a
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Penyajian makanan ayam petelur / M. Rasyaf
Komentar Bagikan
Rasyaf, M.

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
182 hlm. : ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
636.085 Ras p

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
182 hlm. : ilus.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
636.085 Ras p
Ketersediaan5
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Planning and control for food and beverage operations / Jack D. Ninemeier, Mi…
Komentar Bagikan
Ninemeier, Jack D.Kasavana, Michael L.

Edisi
Ed.ke-2
ISBN/ISSN
866120297
Deskripsi Fisik
ix; 392 : tabel
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 Nin p

Edisi
Ed.ke-2
ISBN/ISSN
866120297
Deskripsi Fisik
ix; 392 : tabel
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 Nin p
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
A Laboratory manual for food microbiology and biotechnology / Frederick J. Post
Komentar Bagikan
Post, Frederick J.

Edisi
-
ISBN/ISSN
898631270
Deskripsi Fisik
vi, 248 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Pos l

Edisi
-
ISBN/ISSN
898631270
Deskripsi Fisik
vi, 248 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Pos l
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
National and regional self-sufficiency goals : implications for international…
Komentar Bagikan
Ruppel, Fred J.

Edisi
-
ISBN/ISSN
1555871526
Deskripsi Fisik
ix, 251 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
338.98 n

Edisi
-
ISBN/ISSN
1555871526
Deskripsi Fisik
ix, 251 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
338.98 n
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
1988 World food conference proceedings / editor, John W. Helmuth, Stanley R. …
Komentar Bagikan
Johnson, Stanley R.World Food ConferenceHelmuth, John W.

Edisi
Ed.ke-1
ISBN/ISSN
813808979
Deskripsi Fisik
200 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
338.1 w

Edisi
Ed.ke-1
ISBN/ISSN
813808979
Deskripsi Fisik
200 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
338.1 w
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
World food conference proceedings: volume 1 : Policy addresses
Komentar Bagikan
World Food Conference (1980-1988) World Food Conference ProceedingsJohnson, Stanley R.

Edisi
-
ISBN/ISSN
813808979
Deskripsi Fisik
Jil...1. xx, 265 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
338.1 w

Edisi
-
ISBN/ISSN
813808979
Deskripsi Fisik
Jil...1. xx, 265 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
338.1 w
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Changing comparative advantage in China : effects on food, feed, and fibre ma…
Komentar Bagikan
Anderson, Kyen

Edisi
-
ISBN/ISSN
9264133542
Deskripsi Fisik
118 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
338.1 And c

Edisi
-
ISBN/ISSN
9264133542
Deskripsi Fisik
118 : ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
338.1 And c
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan / Hari Purnomo
Komentar Bagikan
Purnomo, Hari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 88 hlm. : ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641 Pur a

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 88 hlm. : ilus.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641 Pur a
Ketersediaan8
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 Berikutnya Hal. Akhir
UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

As a complete Library Management System, SLiMS (Senayan Library Management System) has many features that will help libraries and librarians to do their job easily and quickly. Follow this link to show some features provided by SLiMS.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?