Pusat Akses Informasi Perpustakaan | UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU

Ditemukan 123 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Pangan dan Kesehatan Jantung

Komentar Penanda Bagikan

Deddy Muchtadi

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978 602 7825 18 5
Deskripsi Fisik: x, 222 hlm.: ilus.; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.563 DED p

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978 602 7825 18 5
Deskripsi Fisik: x, 222 hlm.: ilus.; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.563 DED p

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Dasar-Dasar Mikrobiologi Makanan di Bidang Gizi dan Kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Lily Arsanti Lestari Eni Harmayani Tyas Utami Puspita Mardika Sari Syara Nurviani

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978 602 386 279 5
Deskripsi Fisik: xiii, 151 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001 579 d

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978 602 386 279 5
Deskripsi Fisik: xiii, 151 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001 579 d

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pakan Mendukung Pengembangan Sapi Potong di Indonesia

Komentar Penanda Bagikan

Gunawan Muladno Budi Prasetyo Widyobroto Argono R. Setioko

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 979 420 923 6
Deskripsi Fisik: xiii, 128 hlm.: ilus.; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 636.214 GUN t

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 979 420 923 6
Deskripsi Fisik: xiii, 128 hlm.: ilus.; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 636.214 GUN t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bahan Tambahan Pangan : Pengawet

Komentar Penanda Bagikan

Hanny Wijaya, C.Noryawati Mulyono Frendy Ahmad Afandi

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978 979 493 409 8
Deskripsi Fisik: vii, 213 hlm.: ilus.; 17 cm.
Judul Seri: Seriesgraph
No. Panggil: 664.07 HAN b

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978 979 493 409 8
Deskripsi Fisik: vii, 213 hlm.: ilus.; 17 cm.
Judul Seri: Seriesgraph
No. Panggil: 664.07 HAN b

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kimia PAngan

Komentar Penanda Bagikan

Dwi Prabantini Rusdin Rauf

Edisi: Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN: 978 979 29 5203 2
Deskripsi Fisik: xvi, 256 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 RUS k

Edisi: Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN: 978 979 29 5203 2
Deskripsi Fisik: xvi, 256 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07 RUS k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi Pangan : Teori dan Praktik

Komentar Penanda Bagikan

Maya Tatang Sopandi

Edisi: Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN: 978 979 29 4542 3
Deskripsi Fisik: xviii, 493 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001 579 TAT m

Edisi: Ed.1, Cet.1
ISBN/ISSN: 978 979 29 4542 3
Deskripsi Fisik: xviii, 493 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.001 579 TAT m

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Functional food: trens and challenges, functional food product and technology

Komentar Penanda Bagikan

Karossi, A.T.L.Z. Udin Leonardus B.S. Kardono M. Hanafi B. Widihastono S. Pudjiraharti

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979 3673 09 5
Deskripsi Fisik: xxiii, 386 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979 3673 09 5
Deskripsi Fisik: xxiii, 386 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro

Komentar Penanda Bagikan

Dwi Setyaningsih Anton Apriyantono Maya Puspita Sari Sri Raharjo Dede R. Adawiyah

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978 979 493 216 2
Deskripsi Fisik: xiv, 180 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DWI a

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978 979 493 216 2
Deskripsi Fisik: xiv, 180 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DWI a

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Industri Pakan Ternak

Komentar Penanda Bagikan

Eko Widodo Muhammad Halim Natsir Osfar Sjofjan

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978 602 432 327 1
Deskripsi Fisik: xiv, 180 hlm.: ilus.; 23,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 636.085 MUH i

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978 602 432 327 1
Deskripsi Fisik: xiv, 180 hlm.: ilus.; 23,5 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 636.085 MUH i

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengantar Teknologi Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Elviana Putri Komalasari Dahrul Syah

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978 979 493 365 7
Deskripsi Fisik: v, 567 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DAH p

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978 979 493 365 7
Deskripsi Fisik: v, 567 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DAH p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan