Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Koleksi Kembali
Ditemukan 8 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Author : "Muchtadi, Deddy"Permintaan membutuhkan 0.16153 detik untuk selesai
Pengantar ilmu gizi
Edisi : Cet.3
ISBN/ISSN : 978 602 8361 18 7
Deskripsi Fisik : vi, 234 hlm.: ilus.; 24 cm.
No. Panggil : 612.3 MUC p
Ketersediaan : 25 copies available for loan
Prinsip teknologi pangan sumber protein
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 8361 35 4
Deskripsi Fisik : viii, 192 hlm.; ilus.: 24 cm.
No. Panggil : 664 MUC p
Ketersediaan : 15 copies available for loan
Ilmiah Populer: Pangan, Gizi, dan Kesehatan
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 289 172 7
Deskripsi Fisik : vi, 222 hlm.; 24 cm.
No. Panggil : 613.2 MUC i
Ketersediaan : 7 copies available for loan
Gizi anti penuaan dini
Edisi : Cet.2
ISBN/ISSN : 978 602 8361 09 5
Deskripsi Fisik : ix, 214 hlm.; ilus.: 24 cm.
No. Panggil : 612.3 MUC g
Ketersediaan : 8 copies available for loan
Karbohidrat pangan dan kesehatan
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 9328 07 3
Deskripsi Fisik : viii, 204 hlm.; 24 cm
No. Panggil : 613.2 MUC k
Ketersediaan : 5 copies available for loan
Antioksidan dan kiat sehat di usia produktif
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 7825 63 5
Deskripsi Fisik : x, 198 hlm.: ilus.; 24 cm.
No. Panggil : 613 MUC a
Ketersediaan : 7 copies available for loan
Pangan Fungsional dan Senyawa Bioaktif
Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN : 978 602 9328 78 3
Deskripsi Fisik : xii, 252 hlm.; 24 cm.
No. Panggil : 664 MUC p
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Enzim dalam industri pangan / Deddy Muchtadi, Nurheni Sri Palupi, Made Astawan
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : vi, 118 hlm. : Ilus.; 23 cm.
No. Panggil : 660.634 Muc e
Ketersediaan : 1 copies available for loan