UPA. PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TADULAKO PALU
Pusat Akses Informasi Perpustakaan
Temukan setiap halaman yang menunggu untuk dibaca, setiap pengetahuan yang siap mengubah dunia.
Ditapis dengan
Ditemukan 124 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
Pangan Fungsional dan Senyawa Bioaktif
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 9328 78 3
- Deskripsi Fisik
- xii, 252 hlm.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 MUC p
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 9328 78 3
- Deskripsi Fisik
- xii, 252 hlm.; 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 MUC p
Metode kromatografi untuk analisis makanan
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 1277 93 8
- Deskripsi Fisik
- x, 226 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 543.89 ROH m
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 1277 93 8
- Deskripsi Fisik
- x, 226 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 543.89 ROH m
Sehat murah dengan buah dan sayuran
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978 602 8001 06 9
- Deskripsi Fisik
- xii, 200 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 BAS s
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978 602 8001 06 9
- Deskripsi Fisik
- xii, 200 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.2 BAS s
Sistem manajemen HACCP {Hazard analysis critical control points} / Hermawan T…
- Edisi
- Cet.1,2
- ISBN/ISSN
- 979 526 855 4
- Deskripsi Fisik
- xviii, 308 hlm. : ilus.; 23 cmm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 Tha s
- Edisi
- Cet.1,2
- ISBN/ISSN
- 979 526 855 4
- Deskripsi Fisik
- xviii, 308 hlm. : ilus.; 23 cmm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 Tha s
Rumput dan legum sebagai hijauan makanan ternak
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 756 938 9
- Deskripsi Fisik
- xii, 212 hlm.; 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.2 PUR r
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 756 938 9
- Deskripsi Fisik
- xii, 212 hlm.; 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.2 PUR r
Pengemasan dan penyimpanan bahan pangan
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 262 077 8
- Deskripsi Fisik
- xii, 185 hlm.; 26 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 HEN p
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 262 077 8
- Deskripsi Fisik
- xii, 185 hlm.; 26 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 HEN p
Makanan pendamping ASI
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 262 372 4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 64 hlm: ilus.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.62 WIN m
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 262 372 4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 64 hlm: ilus.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.62 WIN m
Analisis obat, kosmetik, dan makanan
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 262 311 3
- Deskripsi Fisik
- xv, 84 hlm.: ilus.; 26 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615 WID a
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 262 311 3
- Deskripsi Fisik
- xv, 84 hlm.: ilus.; 26 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615 WID a
Makanan fungsional
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 756 645 6
- Deskripsi Fisik
- viii, 276 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.302 WIN m
- Edisi
- Ed.1, Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978 979 756 645 6
- Deskripsi Fisik
- viii, 276 hlm.: ilus.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.302 WIN m
Pewarna alami: sumber dan aplikasinya pada makanan dan kesehatan
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 262 133 1
- Deskripsi Fisik
- viii, 182 hlm.: ilus.; 25,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.06 NUG p
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978 602 262 133 1
- Deskripsi Fisik
- viii, 182 hlm.: ilus.; 25,5 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.06 NUG p