Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Goodman, Raymond J., Jr...
cover
F n B service managament : untuk sekolah pariwisata dan pengelolah restoran /…
Komentar Bagikan
Goodman, Raymond J., Jr.Gania, GinaSusanti, IvoneDjamhur, Ina

Judul asli: The Management Of Service For The Restaurant Manager

Edisi
Ed.ke-2, Cet.1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xviii, 308 hlm. : ilus.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 Goo f