No image available for this title
Penanda Bagikan

Textbook

Satuan operasi dalam pengolahan pangan / R.L. Earle; penerjemah, Zein Nasution

Judul asli: Unit Operation in food processing

Ketersediaan
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
19921826
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
19830179
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
19830250
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
19830260
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
19830263
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
19830251
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi
B0655901
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ear s
Penerbit
Jakarta : Sastra Hudaya.,
Deskripsi Fisik
357 hlm. : ilus.; 21 cm.
Bahasa
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet.1
Subjek
Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar